丹後生活

オーガニックスタンダード

2010年4月27日

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梅本さん、伊藤くん美味しい人参をありがとうございました。

竹野酒造の蔵舞活動

2010年2月6日

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酒々人々の仕込みがあるということで、
弥栄鶴の竹野酒造さんへ行ってきました。

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平成の男の料理 ペペロンチーノ

2010年1月29日

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今まで全く料理をしなかった人が、月に何度か台所に立っています。

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苦いが故にペンネ・アラビアータ

2010年1月29日

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アラビアータ=怒り

怒るくらい辛かったのでは無く、

辛いと思わせてバジルの入れ過ぎで怒るくらい苦すぎたのだと思います。

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魚菜料理 縄屋

2010年1月28日

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年末の御節のバイトが終わった時に

縄屋さんが「お礼です」って白い紙包みを

僕は『いやいやいいですって.........』って言いながら沈黙した後に

なんとなく 『じゃあ夜御飯を招待してください』 って言うと、

縄屋さんは「いいんですか、そんなんで」と言いました。

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都会と地方の喧騒を離れた処

2010年元旦夜

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365日ぶりの『こんばんわ』

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おせち料理は実は美味い 縄屋

2009年12月30日

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御節は美味しかったです。

ツマミ食いしているので間違いないです。

納会2009 

2009年12月26日

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お疲れ様 というより 来年もよろしくお願いします という感じでした。

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縄屋で持ち寄り会

2009年12月22日

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流石に風呂敷を持って行くわけにもいかず、

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森の錬金術 

2009年11月7日

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野間で炭焼き窯を見学してきました。

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陶真窯の囲炉裏

2009年10月14日

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与謝野町在住の陶芸家 Mashimoさんちで飲み会でした。

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仮)丹後 男の料理教室

2009年10月9日
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世間的に、男は料理を作るだけで片づけはしないらしいです。

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今年のストイックなBBQは終了

2009年10月3日

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とりあえず、乾杯!

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いととめ主催の料理教室

2009年9月27日日曜日

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料理が全くできないので、料理教室へ行ってきました。

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合力による稲刈り in 上世屋

2009年9月21日

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シルバーウィーク二日目は、上世屋で稲刈りです。

 

 

結果的に隠れ家的イタリアン ピッツェリアsakai

2009年9月14日
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「確実に美味い」ということで車を飛ばして1時間、"蕎麦のメッカ 豊岡市出石"

茶懐石と日本酒を楽しむ長月の夜2009

2009年9月8日

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初の茶懐石でした。  

9月25・26・27日に縄屋さんで催される
"茶懐石と日本酒を楽しむ長月の夜"(協賛 竹野酒造)のトライアウトに参加してまいりました。

Directed by Univerd.