丹後生活
苦いが故にペンネ・アラビアータ
2010年1月29日
アラビアータ=怒り
怒るくらい辛かったのでは無く、
辛いと思わせてバジルの入れ過ぎで怒るくらい苦すぎたのだと思います。
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魚菜料理 縄屋
2010年1月28日
年末の御節のバイトが終わった時に
縄屋さんが「お礼です」って白い紙包みを
僕は『いやいやいいですって.........』って言いながら沈黙した後に
なんとなく 『じゃあ夜御飯を招待してください』 って言うと、
縄屋さんは「いいんですか、そんなんで」と言いました。
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結果的に隠れ家的イタリアン ピッツェリアsakai
2009年9月14日
「確実に美味い」ということで車を飛ばして1時間、"蕎麦のメッカ 豊岡市出石"
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茶懐石と日本酒を楽しむ長月の夜2009
2009年9月8日
初の茶懐石でした。
9月25・26・27日に縄屋さんで催される
"茶懐石と日本酒を楽しむ長月の夜"(協賛 竹野酒造)のトライアウトに参加してまいりました。
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